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Kein Genuß ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er zurückläßt, ist bleibend!
Ich habe als Küchenchef, einen Stern Michelin und zwei Hauben erkocht und freue mich, Herzlich, Ihr
Ysnait Bräuer
Stationen in meine Karriere:
“M/S Crystal Symphony” Weltreise (Chef de Cuisine)
“Formel 1 Bernie Ecclestone ” International (Chef de Cuisine)
„The Landau Restaurant” London (Sous Chef)
„Hyatt Regency Mainz” Deutschland (Küchenchef)
„Grand Hotel Palace Gstaad“ Schweiz (Chef de Partie)
„Victoria - Jungfrau Grand Hotel & Spa“ Schweiz ( Chef de Partie)
„Hotel Sacher Wien” (Lehre als Koch und Konditor)